A FAI do Brasil opera uma fazenda de 170 hectares (420 acres) próxima à cidade de Jaboticabal, estado de São Paulo. A propriedade é dividida em áreas de reserva florestal, pastos e piquetes onde é criado um rebanho de 120 bovinos de corte (raças Nelore e Angus) e 300 ovelhas, em regime de pastoreio. Para ajudar a impulsionar o setor de ovos de galinhas criadas sem o uso de gaiolas, a FAI do Brasil mantém uma operação que produz 10.000 ovos por dia. Também está em construção uma Incubadora de Tilápias de última geração para fornecer genética saudável e robusta para esta indústria em rápida expansão.

Anteriormente, a fazenda era uma fábrica de cana-de-açúcar, com diversas construções destinadas a escritórios, processamento e alojamentos. A propriedade foi transformada em um centro de treinamento e pesquisa de alto padrão, com salas de aula inteiramente equipadas, instalações para manejo de gado e casas que funcionam como alojamento. É o local perfeito para a realização de treinamentos práticos em manejo animal e em sistemas de produção de alimentos sob a abordagem 3E - economicamente viável, ambientalmente seguro e eticamente adequado.